MON PÈRE A BRÛLÉ MON PLAT DANS LE BUT DE RUINE MON RÊVE ! MAIS KARMA NE L’A PAS LÂCHÉ.

Issu d’une famille d’avocats, tout le monde pensait que j’en serais un aussi. Mais j’ai toujours aimé cuisiner : les recettes de ma grand-mère m’ont rendu accro. Quand je l’ai dit à mon père, il a pratiquement ri en disant : « La cuisine est un passe-temps, pas une carrière. » Mais cela m’a encore plus encouragé. J’ai fini par participer à un grand concours de cuisine à la télévision pour lui prouver qu’il avait tort.

Ce soir-là, je préparais le plat pour la finale du lendemain, mais mon père n’a pas pu s’empêcher de le critiquer. Imaginez : il commence par un sourire narquois en disant : “Wow, j’ai progressé dans le monde – des dîners au micro-ondes aux repas gastronomiques !” Puis il montre les sandwichs que maman a préparés, rit et dit : « Maintenant, tu peux les préparer sans recette ?

J’ai essayé de le bloquer, mais au moment où je sors de la cuisine pour passer un appel, papa monte la température du four et quand je reviens, le poulet est déjà BRÛLÉ ! Et papa laisse échapper : “Quoi, quelque chose ne va pas ? On dirait ton plat signature !”

J’étais DÉVASTATÉE… Alors, le lendemain, au spectacle, je

…j’ai changé de plan à la dernière minute.
Au lieu du poulet rôti parfaitement doré que j’avais prévu, j’ai improvisé une recette inspirée de ma grand-mère : un ragoût parfumé, mijoté avec des légumes et des épices que j’avais sous la main.

Les juges m’ont observée avec curiosité, mais à la première bouchée, leurs yeux se sont écarquillés.
— “C’est incroyablement savoureux… et unique” a dit l’un d’eux.

J’ai gagné. Devant des millions de téléspectateurs.

À mon retour à la maison, papa était planté devant la télé, toujours en costume, mais avec un regard que je n’avais jamais vu sur lui : un mélange d’orgueil étouffé et de regret amer.
— “On dirait… que j’avais tort” a-t-il murmuré.

Le plus ironique ? Quelques mois plus tard, il a voulu se vanter auprès de ses collègues que sa fille était une chef célèbre… et devinez quoi ?
La société qui sponsorisait mon émission a choisi mon nom pour un grand dîner caritatif… et papa a dû payer un billet hors de prix juste pour goûter un de mes plats.